Что такое кейтеринг
О кейтеринге знают далеко не все. Он начал набирать популярность в нашей стране еще в 90-х годах. Что это такое? Кейтеринг – это профессиональная организация праздников, пикников и прочих мероприятий с выездом. Например, если вы желаете отметить свадьбу вдали от города, на природе, то компании, которые предлагают услуги кейтеринга вам помогут. Например, компания «Товарищ Покловник» имеет большой опыт в организации выездных мероприятий. Специалисты работают в Москве и Подмосковье, помогают сделать праздник вкусным и интересным даже в непогоду. Подробнее можно узнать на https://polkovnik-men.ru.
Содержание
Преимущества
К основным достоинствам кейтеринга можно отнести:
- Организация торжества в любом месте. Обратите внимание, что компании выезжают в любую точку, даже самую удаленную от города. Выбор места свободный;
- Индивидуальный подход. Компании осуществляют индивидуальный подход к каждому клиенту и заказу. Вы сможете оговорить и учесть все нюансы, подобрать те продукты и блюда, которые должны быть на вашем столе;
- Комфорт. Вам не нужно заниматься приготовлением блюд, а также накрывать на стол. Все это сделают за вас специалисты;
- Есть организация торжества «под ключ». В таком случае заказчику не нужно ни о чем заботиться.
Услуги кейтеринга включают в себя:
- Организацию питания в офисах, учебных заведения и так далее. То есть, блюда доставляются на территорию заказчика;
- Питание во время поездок. К примеру, во время долгого путешествия в авто или авиаперелета;
- Выездная торговля (организация городских праздников и так далее);
- Торжества и различные мероприятия (например, свадьба за городом).
Можно выбрать разные варианты питания. Компании, которые предлагают услуги по кейтерингу, могу предлагать организацию банкета, фуршета, шведского стола, барбекю и так далее. Выбирайте тот вариант, который будет удобен именно вам.
Что учесть во время выбора
Чтобы правильно выбрать питание, важно учесть несколько основных моментов:
- Бюджет. Ориентируйтесь на свой бюджет. Если он небольшой, то выбирать блюда из дорогих продуктов, деликатесов не стоит;
- Количество человек. Обязательно рассчитывайте, на какое количество человек нужно еды. Важно, чтобы хватило всем. Если самостоятельно разработать меню не получается, то специалисты, которые занимаются кейтерингом могут вам помочь;
- Время и место проведения. Заранее продумайте, где именно вы собираетесь отдыхать.