Как выбрать кухонную столешницу

Кухонная рабочая поверхность эксплуатируется в агрессивных условиях. Поэтому лучше чтобы она была монолитной. Швы, стыки, прочие соединения портят внешний вид. Также в них скапливаются жиры, соли, влага, прочие агрессивные вещества. Это приводит к химическому разрушению и необходимости замены.

Требования к столешницам

Прежде чем купить столешницу для кухни, проверьте, чтобы она удовлетворяла следующим требованиям:

• Стойкость к высоким температурам. На столешницу часто ставят горячие кастрюли, сковородки, чашки. Поверхность не должна портиться от нагрева.
• Устойчивость к влаге. На кухне всегда повышенный уровень влажности, особенно при интенсивной готовке. Вытяжка решает проблему лишь частично. К тому же на рабочую поверхность часто проливают воду, чай, кофе, другие напитки и жидкости.
• Неуязвимость к химическим воздействиям. Материал подвергается воздействию солей, кислот, жиров, а также агрессивных моющих средств.
• Стойкость к физическим нагрузкам. Столешница не должна прогибаться под кастрюлей с водой или супом, жаровней с блюдом, другими тяжестями. Важно, чтобы она выдерживала удары (например, от уроненной посуды или от молотка для отбивных), режущие и абразивные воздействия.
• Простота в уходе. Большинство рабочих поверхностей хорошо очищаются обычными моющими средствами. Но некоторые материалы нельзя чистить абразивными составами.

Важно, чтобы столешница не выцветала от ультрафиолета, сохраняла привлекательность даже при интенсивной эксплуатации. Ее внешний вид должен соответствовать мебельной фурнитуре и дизайну помещения в целом.

Разновидности

Столешницы делают из натуральных и искусственных материалов. Основные разновидности:

• Ламинированная ДСП. Это влагостойкая древесно-стружечная плита, покрытая HPL-пластиком. Материал устойчив к агрессивным средам, надолго сохраняет яркость и насыщенность цветовых оттенков. Возможна имитация столешницы на кухню под камень, дерево, металл. Каждый вариант имеет множество текстур и цветовых оформлений.
• Ламинированный МДФ. Технология аналогична столешницам из ДСП, разница лишь в материале-основании. Он полностью экологичен, обладает высокой плотностью. Такие плиты устойчивы к плесени, грибкам, другим микроорганизмам.
• Натуральное дерево. Стоимость зависит от породы древесины (дуб, бамбук, ясень, орех или др.). Толщина плиты должна быть не менее 40 мм. У дерева приятная текстура и внешний вид. Оно требовательно к уходу, но при повреждении легко восстанавливается шлифовкой. Ее можно делать неоднократно.
• Натуральный камень. Обычно используют гранит или мрамор. Также популярны оникс, малахит. Камень служит десятилетиями, смотрится богато и роскошно. Он прост в уходе, устойчив к агрессивным средам и физическим воздействиям, не боится высоких температур. Недостаток — массивность, поэтому конструкции тумб и подставок должны быть усилены. При повреждении (скол, трещина) камень не восстанавливается, столешницу придется менять.
• Акриловый камень. Это искусственный материал. Производится смешиванием минеральной крошки с цветовыми пигментами и акриловыми смолами. Выбор цветов и текстур неограничен. Благодаря отсутствию пор не впитывает влагу и жиры, легко моется. Неуязвим к грибку, плесени, микроорганизмам. При появлении трещин и сколов легко ремонтируется. Недостатки — низкая термостойкость, уязвимость к кислотам, красителям, механическим воздействиям.