Приступая к изготовлению мангала из кирпича, важно определиться с размерами. Оптимальный размер мангала — 80 см в длину, 60 см в ширину и 40 см в высоту. Такие размеры позволят вам комфортно готовить на мангале и разместить на нем необходимое количество углей.
Для изготовления мангала вам понадобятся следующие материалы: кирпич, цемент, песок, вода, мастерок, ведро, уровень, рулетка, киянка и перчатки. Прежде чем начать кладку, необходимо подготовить основу для мангала. Для этого выройте яму глубиной 10-15 см и засыпьте ее песком. Затем тщательно утрамбуйте песок и приступайте к кладке кирпича.
Начинайте кладку с угла мангала, используя цементный раствор. Каждый ряд кирпича необходимо выкладывать со смещением швов, чтобы конструкция была более прочной. Для этого первый ряд кирпича выкладывается целиком, а последующие ряды начинаются с половинки кирпича.
После того как мангал сложен, необходимо дать ему время на просушку. Для этого накрыте мангал полиэтиленовой пленкой и оставьте на 7-10 дней. После просушки можно приступать к использованию мангала.
Для того чтобы мангал прослужил вам долгие годы, необходимо правильно за ним ухаживать. После каждого использования мангала очищайте его от остатков пищи и золы. Для этого можно использовать металлическую щетку или песок. Также не забывайте периодически обрабатывать мангал специальными средствами для защиты от влаги и плесени.
Размеры мангала из кирпича
При выборе размеров мангала из кирпича важно учитывать несколько факторов, чтобы обеспечить комфортное использование и безопасность. Во-первых, определитесь с местом, где будет установлен мангал. Он должен быть достаточно большим, чтобы вместить все необходимые принадлежности и обеспечить удобство приготовления пищи.
Обычно высота мангала из кирпича составляет от 80 до 120 см. Это позволяет удобно работать над огнем и размещать посуду на решетке. Ширина мангала должна быть такой, чтобы можно было разместить несколько кусков мяса или рыбы одновременно. Обычно ширина варьируется от 60 до 100 см.
Глубина мангала также важна. Она должна быть достаточной, чтобы разместить дрова и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Обычно глубина мангала из кирпича составляет от 50 до 70 см.
Не забудьте оставить место для хранения дров и других принадлежностей. Это можно сделать, построив небольшую полку или шкафчик рядом с мангалом.
При выборе размеров мангала из кирпича также важно учитывать количество людей, для которых он будет использоваться. Если вы планируете устраивать большие пикники или вечеринки, то мангал должен быть достаточно большим, чтобы готовить пищу для всех гостей.
Советы по изготовлению мангала из кирпича
Приступая к изготовлению мангала из кирпича, важно выбрать правильный кирпич. Рекомендуем использовать огнеупорный кирпич, который выдержит высокую температуру и прослужит дольше.
Перед началом работ убедись, что у тебя есть все необходимые инструменты: мастерок, уровень, рулетка, кирка, лопата, песок и цемент. Также понадобится вода для замешивания раствора.
Начинай с разметки места, где будет расположен мангал. Определи размеры мангала, исходя из своих потребностей. Стандартный размер мангала из кирпича — 1х1 метр, но ты можешь сделать его больше или меньше, в зависимости от того, сколько места у тебя есть и сколько людей ты планируешь кормить.
После разметки приступай к рытью котлована под фундамент. Глубина котлована должна быть не менее 20 см. Засыпь дно котлована песком, увлажни его и выровняй.
Затем приготовь раствор из цемента и песка в соотношении 1:4. Залей раствором дно котлована и дай ему высохнуть в течение суток.
Теперь можно приступать к кладке кирпича. Начинай с угла и клади кирпичи рядами, следя за уровнем, чтобы мангал был ровным. Каждый ряд нужно класть на раствор, а швы между кирпичами делать не более 1 см.
При кладке первого ряда оставь место для дверцы, через которую будешь чистить мангал. Также можно сделать отверстия для вентиляции.
После того, как мангал построен, дай раствору высохнуть в течение недели. После этого мангал готов к использованию. Но помни, что первый раз разжигать мангал нужно постепенно, чтобы кирпич не треснул от резкого нагрева.
