Фазанья ферма на своем участке

Думаю ни кто не будет спорить, что благосостояние наших граждан постепенно растет. Это можно судить по росту числа коттеджей, загородных домов и иномарок разъезжающих по городским дорогам. Состоятельные люди привыкли к красивой жизни, вкусной еде и дорогим развлечениям.

И одним из увлечением состоятельных людей является охота. Количество охотников с каждым годом растет, а вот ресурсы фауны не успевают пополняться. По этому многие частные охотничьи угодья обращаются за помощью к птицеразводчикам, для пополнения ресурсов фауны.

В связи с этим, разведение фазана для охотничьих хозяйств, является одним из перспективных направлений в развитии фермерского хозяйства. Ведь закономерность предельно ясна. Если нет дичи, тогда будет мало приезжать VIP охотников, а нет VIP охотников, разумеется нет прибыли. Стоимость одного отстрелянного фазана в частных охотничьих угодьях 30-50$. А при корпоративных заказах, количество отстреленных фазанов может достигать 100 шт.

Разумеется сбывать фазанов в охотничьи угодья возможно по более низким ценам 10-15$ (от 6 месяцев).

Однако охотничьими фазанами можно не ограничивается, и разводить так же декоративные виды фазанов для коллекционеров и богатых усадеб. Это золотой королевский, серебряный, медный, алмазный фазан и много других, а также птицы родственных видов: декоративные утки, рябчики и павлины. Эти красивые птицы предназначены для коллекционеров.

Декоративные фазаны стоят гораздо дороже обычных фазанов (от 50 до 100 долларов), павлины стоят от 100 до 500 долларов. Это очень нарядные, разнообразные по окраске птицы и могут украсить собой любую усадьбу. В богатых усадьбах можно найти хороший спрос на таких птиц.

Кроме вышеназванного можно разводить фазанов на мясо. Запеченный фазан в царской России считался изысканным блюдом, достойным самого высокого стола. А до дефолта в 1998 г, его можно было сбывать в рестораны по цене 30$ за тушку, в больших количествах.

А после кризиса на прилавки магазинов начали поступать замороженные тушки фазанов из Европы по цене 10$ за 1 кг. Разумеется рестораны, отдали предпочтение более дешевому продукту. Но кто ищет тот всегда найдет, и всегда можно договориться с ресторанами и найти взаимовыгодную цену.

Кроме ресторанов, тушки фазанов можно сбывать через супермаркеты, ведь их можно продавать не только замороженным, но и охлажденным. А это гораздо вкуснее и полезнее. Но для того, чтобы эта бизнес-идея стала прибыльной, понадобится грамотный маркетинг, правильная ценовая политика и современная, яркая упаковка.

То есть, цены должны быть не выше европейских, и дополнительно следует разработать систему скидок и бонусов для оптовиков и постоянных клиентов.

Дополнительные доходы от фазанов можно получать от организаций и проведений экскурсий на фазаньи фермы, продажи перьев и чучел этих птиц.

У дизайнеров интерьеров чучела фазанов пользуются большой популярностью. Они используются, например, для оформления кафе и ресторанов в охотничьем стиле, для украшения охотничьих домиков.

Организация фазаньей фермы

Сложного здесь ничего нет. Разведение фазанов не сильно отличается от разведения кур, только вот из за их способности летать, придется изготавливать отдельный вольер.

Для изготовления вольеров потребуется сетка рабица. Величина ячейки — 2,5 на 2,5 см. На крышу пойдет капроновая сетка, чтобы не разлетелись птицы.

Каждому фазану нужно место не менее 2 на 2 м. Это надо учитывать при построении вольера. Если вы собираетесь разводить фазанов, тогда дополнительно вам потребуется инкубатор.

Обычно самка несет 1 яйцо в 2 дня. Яйца нужно сразу после кладки забирать, чтобы другие птицы их не поклевали. Но в этом есть и свои плюсы. Если вы будете быстро забирать яйца, то самка будет нестись больше.

Яйца нужно поместить в инкубатор. Через месяц появятся птенчики. Здесь начинается самое сложное: малыши очень слабы, и они потребуют тщательного ухода. Нужно в первые 3 недели поддерживать температуру не ниже 38 градусов, а влажность воздуха — не выше 60 %.

Молодняк нужно держать в вольерах меньшего размера. Птенцы могут потоптать друг друга или утонуть в поилке. Поэтому за ними нужно очень тщательно следить. Едят они вареные яйца, зелень, мучных червей, Молодняк можно выпускать к взрослым птицам только через 2 месяца. Взрослых фазанов можно кормить обычным куриным кормом.

Прибыльность разведения фазанов

Продажная стоимость полугодовалого фазана (после линьки): 10-15 долларов, при этом затраты на его содержания составят не более 5-6$. Кроме того от одной самки, можно получить до 50 яиц за сезон (а это как минимум 30 цыплят после инкубации, которых можно продавать по 2 $/шт.).